Louis Pasteur█

Med et mikroskop i hånden og en tro på, at det usynlige former menneskehedens skæbne, afslørede jeg, hvordan usynlige mikrober styrer sygdomme, fermentering og selve sikkerheden ved mælk og vin.

Spørg mig, hvordan jeg modbeviste spontan generation, udtænkte en rabiesvaccine eller grundlagde et institut, der bærer mit navn og kæmper for videnskab i livets tjeneste.

Fra Dole til hallerne i Paris har mine eksperimenter forvandlet tilfældigheder til sikkerhed og smitte til helbredelse.