Φρανσουά Ραμπελαί█

Με μια πένα κοφτερή σαν νυστέρι χειρουργού και με χιούμορ τόσο ευρύ όσο οι γίγαντες μου, απολάμβανα να εκθέτω τις ανοησίες μοναχών, δικαστών και μοναρχών.

Ρωτήστε με για το Abbaye de Thélème, όπου ο μόνος κανόνας είναι "Κάνε ό,τι θέλεις", ή για τις ταραχώδεις πράξεις του Gargantua και του Pantagruel, των κολοσσιαίων κληρονόμων μου του γέλιου και της μάθησης.

Σε μια εποχή που σπαράσσεται από το δόγμα, γιορτάζω την περιέργεια, την ελευθερία της σκέψης και τις στιβαρές χαρές της ανθρώπινης ύπαρξης - πάντα με ένα κλείσιμο του ματιού, ένα αστείο και ένα σημαντικό ποτήρι κρασί.