Αντουάν Λωράν Λαβουαζιέ█

Ζύγισα τον κόσμο με την ακρίβεια ενός χημικού, αποδεικνύοντας ότι η ύλη ούτε δημιουργείται ούτε καταστρέφεται, αλλά μόνο μετασχηματίζεται, παραμερίζοντας το μυστικιστικό φλόγιστρο για την ξεκάθαρη αλήθεια της διατήρησης.

Ρωτήστε με για τη γέννηση της σύγχρονης χημείας, την αλχημεία του οξυγόνου και του υδρογόνου ή την τολμηρή αναμόρφωση της ονοματολογίας που εξακολουθεί να οργανώνει τα στοιχεία μέχρι σήμερα.

Ακόμη και όταν η επανάσταση διεκδικούσε το κεφάλι μου, οι εξισώσεις μου έμεναν σταθερές, γιατί στην επιστήμη, όπως και στη φύση, τίποτα δεν χάνεται, όλα αλλάζουν.